ফুসফুসের চারপাশে বা ভেতরে অতিরিক্ত পানি জমে যাওয়া একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা, যা মূলত হৃদরোগ, কিডনির জটিলতা কিংবা ফুসফুসের সংক্রমণের কারণে হয়ে থাকে। এই পানি নিষ্কাশন বা কমানোর জন্য চিকিৎসকের দেওয়া অ্যান্টিবায়োটিক বা মূত্রবর্ধক ওষুধের পাশাপাশি কিছু বিশেষ খাবার শরীরের অতিরিক্ত তরল বের করে দিতে ও ফুসফুসের কার্যক্ষমতা বাড়াতে বেশ সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকদের মতে, প্রাকৃতিক ডাইইউরেটিক বা মূত্রবর্ধক সমৃদ্ধ খাবার যেমন—শসা, তরমুজ, গাজর, সেলারি এবং আদা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম ও পানি প্রস্রাবের মাধ্যমে বের করে দিতে সাহায্য করে। এছাড়া পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার (যেমন: ডাবের পানি, কলা, পালং শাক ও মিষ্টি আলু) শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ও তরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা পরোক্ষভাবে ফুসফুসে পানি জমার চাপ কমায়।
পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহনাশক উপাদানযুক্ত খাবার যেমন—রসুন, হলুদ, গ্রিন টি এবং সাইট্রাস জাতীয় ফল (লেবু, কমলা) ফুসফুসের সংক্রমণ ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। তবে মনে রাখা জরুরি, খাদ্যাভ্যাস কেবল মূল চিকিৎসার সহায়ক হিসেবে কাজ করে; তাই ফুসফুসে পানি জমার লক্ষণ দেখা দিলে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী মূল চিকিৎসা নেওয়ার পাশাপাশি দৈনিক লবণ (সোডিয়াম) ও পানি পানের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখাই সবচেয়ে বেশি কার্যকর প্রমাণিত পথ।